1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書,模板需要從官網(wǎng)下載; 2.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,或者其他主體資格證明文件。如果都沒有,需要主管部門同意設(shè)立文件。營(yíng)業(yè)執(zhí)照可以免提交,因?yàn)榕c電子證照關(guān)聯(lián),事業(yè)單位法人證書需要提交原件和復(fù)印件; 3.和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、種類相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施的布局和操作流程文件。示意圖比例要合理,還要注明用途、面積、人流等信息; 4.如果是利用自動(dòng)售貨設(shè)備進(jìn)行食品銷售的,還需要提供設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者的基本信息和食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方式等; 5.法定代表人(負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員的身份證明原價(jià)和復(fù)印件; 6.食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明,產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同等; 7.要有和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)相對(duì)應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施的布局、操作流程,還有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等的示意圖; 8.保證食品安全的規(guī)章制度; 9.食品安全管理人員相關(guān)資質(zhì)證明,由國(guó)家/行業(yè)規(guī)定認(rèn)可,或者本市規(guī)定的食品安全管理人員有效培訓(xùn)合格證明; 10.如果是委托他人進(jìn)行代辦的,還需要被委托人的身份證復(fù)印件和委托書; 11.針對(duì)會(huì)產(chǎn)生餐廚廢棄油脂、集體用餐/中央廚房配送、飯店/飲品店等的具體材料要求; 12.法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。